该课程是茶艺与茶文化专业的专业核心课,以培养学生的综合美学能力素养为重点,紧盯茶文化、茶产业、茶科技的需求,使得专业能够充分融入产业;同时,立足于学生的认知特点和动手操作能力,根据时代审美潮流的发展和人民生活方式的改变,不断调整优化,突出课程的职业性、时代性和生活化,整合教学资源、序化教学内容,包括茶席美学概论、茶席美学要素与主题茶席设计实践。要求学生能够根据设定的主题、实际生活的场景和需要,综合应用各种美学要素,因地制宜的设计主题明确的茶席作品,能够表达和传递茶、茶席、茶空间、生活、以及生活空间的美。通过动手实践来培养、训练和提升学生对茶席美学、茶空间美学和生活美学的综合素养。